Dieta Mediterrânea: e seus benefícios

Nada melhor do que comer bem, sem precisar se preocupar com as consequências, certo? Foi assim que os adoradores da boa comida tiveram a notícia ótima de uma tal dieta do Mediterrâneo: ela reduz até 30% indícios de Infarto e Derrame.
Qual seria seu segredo para ser tão benéfica? Na região do Mar Mediterrâneo o segredo é este: muito peixe, grãos, verduras, legumes, frutas, nozes e castanhas.
Segundo o Hospital das Clínicas da Universidade de Barcelona, é a dieta mais benéfica já vista.
Dieta Mediterrânea-e seus benefícios

Um grupo de homens e mulheres, na faixa etária de 55 a 80 anos e fizeram um acompanhamento com os mesmos fazendo a dieta Mediterrânea por alguns anos- ressaltando que esse grupo tinha problemas diversos de saúde: colesterol alto, diabetes, pressão alta e por aí, vai. Segundo o coordenador do estudo Ramón Estruck, já era esperado que a dieta ajudaria no colesterol, diabetes, mas foi novidade na parte de ajudar doenças cardiovasculares.

Foi uma novidade tão boa, que a notícia se alastrou pelo mundo inteiro.

Aí, vem a pergunta: bom, eu não moro perto do Mar mediterrâneo, e sim, no Brasil. Consigo fazer a dieta com alimentos brasileiros? Sim!
Existem dicas diferentes que podemos disponibilizar para ajudar vocês a uma alimentação melhor e mais 'mediterrânea"

Na refeição, você pode ter:

-Peixe, recomendado três vezes ao dia, pelo menos: Podendo ser pescada, tilápia, sardinha, salmão. -Grelhados ou ao forno, mas nunca fritos.
-Comer amêndoas, nozes e castanhas todos os dias!
-E tomar uma taça de vinho por dia! (Só uma, viu?)
- E nunca esquecer de utilizar Azeite de Oliva extra virgem!
- Os legumes e as verduras sempre devem existir no prato, e ocupar a maior parte da sua refeição.

E SE a tentação surgir de comer algo a mais? Uma carne vermelha?

Duas vezes por semana comer frangos e carne, mas sem gordura! Aí, pode!

Finalizando, a pedida é esta: comer e se sentir bem com seu próprio corpo! Sempre equilibrando sua alimentação! Bon Appetit!
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